Une tomme artisanale au goût unique et parfumé.
Affinée avec soin, cette tomme marie la douceur du lait de vache à la fraîcheur légèrement aillée de l’ail des ours, une plante sauvage de montagne.
Sa pâte souple et fondante révèle des arômes subtils et herbacés, parfaits pour surprendre les amateurs de fromage.