Quenelles artisanales – Brochet, Beaufort ou Nature

Des quenelles moelleuses et savoureuses, élaborées avec soin selon la tradition.

Au brochet : un grand classique aux saveurs délicates de poisson, parfait avec une sauce nantua ou une bisque.

Au Beaufort : une version fromagère généreuse, fondante et pleine de caractère, idéale gratinée.

Nature : une base simple et légère, à personnaliser selon vos envies : sauces, légumes, viandes ou poissons.

 À poêler, gratiner ou cuire au four avec une sauce de votre choix pour un plat gourmand et réconfortant.